Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki Teraz jest 20 maja 2018, o 19:39



Odpowiedz w wątku  [ Posty: 4679 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 184, 185, 186, 187, 188
 Ciasta, placki, babki - różnorakie wypieki 
Autor Wiadomość
Online
Szamanka od Umarlaków
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Posty: 53630
Pochwały: 127
Ulubiona autorka/autor: Andrews/SEP/Sparks i wiele, wiele innych.
Cytuj
Post 
17 maja 2018, o 17:02
dziękuję :lovju:
Jeszcze przed wakacjami zamówię ;) Ale fajnie ;)


Zobacz profil
Rozpisana cesarzowa
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Posty: 28722
Lokalizacja: Kłyż
Pochwały: 127
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews
Cytuj
Post 
17 maja 2018, o 22:02
duzzza22 napisał(a):
Janko, gratuluję. :cheer:

Ewo, a podasz jakiś dokładniejszy przepis na ten sernik?



Sernik królewski

Ciasto kruche:
30 dag mąki,3 żółtka,25 dag margaryny,10 dag cukru pudru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,ew.łyżka śmietany

Zagnieść ciasto,podzielić na dwie części i rozwałkować na blachy.Jedną posmarować powidłem śliwkowym.piec na złoto,ostudzić

Ciasto serowe:
25 dag margaryny,8 jajek,1 kg sera białego dwukrotnie zmielonego,1 szkl. cukru pudru(ja dałam 3/4 szkl i wystarczyło),1 budyń śmietankowy,1 łyżeczka proszku do pieczenia,ew.2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na gładko,dodawać ser.Dodać budyń wymieszany z proszkiem do pieczenia,dodać skórkę pomarańczową.Ubić pianę z białek,delikatnie wymieszać z utartą masa serową.Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,piec w temp.ok. 180 stopni ok.50 minut.Gdy całkiem wystygnie ,wyciągnąć z blachy.

Masa budyniowa:
1/2 l mleka,1/2 szkl. cukru,2 cukry waniliowe,3 żółtka,po 1 kopiastej łyżkce mąki pszennej i ziemniaczanej,25 dag masła

odlać 1/2 szkl mąki,resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym..W pozostałym mleku rozprowadzić mąki i żółtka,wlać na gotujące się mleko i mieszać aż budyń będzie gęsty.Ostudzić,utrzeć na puch razem z masłem.

Skladanie:

ciasto kruche z powidłęm
1/2 masy budyniowej
ciasto serowe
reszta masy budyniowej
ciasto kruche.
Wierzch polac polewą czekoladową

Ciasto włożyć do lodówki na przynajmniej 12-16 godzin(w tym czasie zmiękną ciasta kruche)
Ja do ciasta serowego użyłam sera z biedronki(kupowane w wiadereczku kilogramowym,nie wymagające mielenia) i sprawdziło się bardzo dobrze.

_________________
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.


Zobacz profil
Lady Butterfly
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Posty: 26650
Lokalizacja: Warszawa
Pochwały: 127
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata
Cytuj
Post 
18 maja 2018, o 10:05
Dzięki kochana :padam:

_________________


“Women are not short. They’re petite. They also are never middle-aged. They’re mature.”
― Kristen Ashley, Soaring

“It’s never too late to reach for happiness and no matter what life has done to you, it’s never too late to find it.” ― Kristen Ashley, The Will

“Never give up. Never quit dreaming. Because dreams had a way of being. You just had to keep hold.” ― Kristen Ashley, Walk Through Fire


Zobacz profil
Rozpisana cesarzowa
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Posty: 28722
Lokalizacja: Kłyż
Pochwały: 127
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews
Cytuj
Post 
18 maja 2018, o 20:08
nie ma sprawy

_________________
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.


Zobacz profil
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Odpowiedz w wątku   [ Posty: 4679 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 184, 185, 186, 187, 188

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL